{"id":3366,"date":"2021-06-26T02:28:48","date_gmt":"2021-06-26T02:28:48","guid":{"rendered":"http:\/\/practipollo.com.mx\/?post_type=recipes&#038;p=3366"},"modified":"2021-08-02T06:43:27","modified_gmt":"2021-08-02T06:43:27","slug":"rostizado-con-ajo-y-limon","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/practipollo.com.mx\/index.php\/recipes\/rostizado-con-ajo-y-limon\/","title":{"rendered":"Pollo rostizado con ajo y lim\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes:<\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul><li>1 Pollo entero cortado a la mitad, sin espinazo \u00a0<\/li><li>1\/4 Taza jugo de lim\u00f3n<\/li><li>1\/4 Taza de aceite de oliva<\/li><li>2 Cucharaditas de pimienta negra sin moler<\/li><li>6 Dientes de ajo<\/li><li>Sal al gusto<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Preparaci\u00f3n:<\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul><li>Colocar el pollo con la pechuga viendo arriba y colocarlo viendo arriba con las alas a los lados. Presiona con el hueso de la pechuga del pollo para aplanar el pollo.<\/li><li>Mezclar adentro de una bolsa con cierre los dem\u00e1s ingredientes. Colocar el pollo y cerrar la bolsa, masajear el pollo para ayudar a que los ingredientes se mezclen y cubran bien al pollo. Refrigerar para que se marine durante 8 horas, d\u00e1ndole vuelta una vez (o toda la noche en el refrigerador).<\/li><li>Poner a fuego alto la parrilla y dejarla calentando por lo menos 15 minutos antes de colocar el pollo.<\/li><li>Retirar el pollo de la bolsa, descartando el marinado. Reducir el fuego de la parrilla a medio. Colocar el pollo con la pechuga viendo hacia arriba. Cubrirlo con una tapa; cocinar 20 minutos. Voltear el pollo con la pechuga tocando el grill. T\u00e1palo. Cocinar por 10 o 15 minutos m\u00e1s hasta que el pollo tenga un color dorado uniforme. Listo, tu pollo est\u00e1 listo para cortarse y disfrutarse con la familia.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-width wp-block-button__width-25\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-text-color has-background\" href=\"https:\/\/practipollo.com.mx\/#recetas\" style=\"background-color:#c3032d\"><strong>Regresar<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"featured_media":3611,"template":"","aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/practipollo.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/3366"}],"collection":[{"href":"https:\/\/practipollo.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/practipollo.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipes"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/practipollo.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3611"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/practipollo.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3366"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}